Mozzarella
Ser Mozzarella (wędzony) to ser typu włoskiego. Doskonały do pizzy i kanapek. Smak lekko pikantny z posmakiem wędzenia.
Waga i wymiary:
Waga: 0,4 - 1,5 kg,
Zawartość tłuszczu w suchej masie nie mniej niż: 35% lub 40%
Zawartość wody: nie więcej niż 60%
Wartość energetyczna w 100 g: 324 kcal / 1356 kJ
Okres przydatności do spożycia: 90 dni
